-
-
Лазанья – яркий представитель итальянской кухни. На сегодня существует много ее интерпретаций, но мы расскажем вам про классическую лазанью – лазанью с соусом Болоньезе.
Лазаньей могут назвать не только само блюдо, но и прямоугольные листы теста, кстати, оно, тесто, делается только из твердых сорто...
-
-
Вы любите мексиканскую кухню? Очень немногие ответят утвердительно на этот вопрос. В самом деле, символом мексиканской кухни для нас давно стал перец чили. Есть даже такая шутка, что для приготовления блюд из рецептов этой кухни нужно добавить перца, а все остальное можно и не добавлять.
Для людей,...
-
-
В этой статье мы расскажем как приготовить овощную и мясную окрошку. Эти два рецепта накормят и вегетарианца, и любителя мяса.
Окрошка мясная
Вареную говядину, ветчину, язык, а также очищенные свежие огурцы нарезать маленькими кубиками; мелко нарезать зеленый лук и в тарелке размять ложкой, доба...
-
-
Любая хозяйка хочет, чтобы блюда, которые она готовит, были не только вкусными и питательными, но и разнообразными. Но порой добиться разнообразия кушаний из обычных продуктов бывает трудно и вот уже домашние вяло ковыряют вилками поднадоевшие макароны с сосисками или рисовую кашу с котлетами. Многи...
